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【DIY材料包】蔓越莓餅乾

簡單好上手.初學者友善

成分:麵粉、無鹽奶油[殺菌乳脂(來自牛乳)]、蔓越莓果乾、糖

賞味期限:保存於7度以下環境,14日內風味最佳

過敏原告誡:本產品含有麩質之穀物、牛奶製品,過敏者請勿食用

原始價格:NT$380。目前價格:NT$285。

【手作小日常】蔓越莓餅乾DIY材料包

✎ 關於這款餅乾
蔓越莓餅乾一直是我私心最喜歡的入門款。 不為什麼,就是因為它簡單、耐吃,而且烤的時候整間屋子都是淡淡的奶香味,真的好療癒。看著紅紅的蔓越莓果乾埋在奶黃的麵糰裡,這種手作的滿足感,是外面買現成的餅乾比不上的

我們想把這份手做的樂趣打包給你!!
不追求每一片餅乾形狀長得一模一樣,稍微歪歪扭扭、手感十足的樣子,才是最真實的溫度🧡

💡 為什麼想推薦這份材料包給你?
酸甜比例剛剛好:裡面的蔓越莓乾給得很豪邁,每一口都能吃到果肉,酸酸甜甜的完全不會膩
不用跑超市採買:我們幫你把麵粉、奶油都秤好了。您不用為了做一次餅乾,就買一大袋麵粉回家佔位置,更不用擔心做不完的食材該怎麼處理
新手友善SOP 指南:盒子裡附了一張我們整理的操作步驟SOP。裡面沒有複雜的術語,就像我在你旁邊一步步教你怎麼操作
貼心附上烘焙紙:考量到大家家裡可能不會常備烘焙紙,我們直接幫您備好!!!

📦 材料包裡裝了什麼?
[ 01 號粉袋 ] 秤好的麵粉(口感酥脆的小祕密)
[ 02 號糖粉 ] 剛好份量的純糖粉(微甜配方,吃起來沒負擔)
[ 03 號果乾 ] 滿滿的蔓越莓果乾
[ 04 號奶油 ] 已經切好可直接上手的奶油
[ 烘焙紙 ] 一張(烘烤時墊在烤盤上,餅乾才不會沾黏喔!)
[ 操作指南 ] 簡單明瞭的紙本SOP

🧺 動手做之前,請先幫我準備:
為了讓烘焙過程更順手,開始前可以先翻翻廚房,幫忙準備好這些自備品喔:
1. 鋼盆或大碗公:用來混合食材的好幫手。只要是深度夠、方便你使用的大容器都可以
2. 打蛋器:它是讓食材們完美擁抱的關鍵。不管是鋼刷狀的還是平常用的,只要能把材料拌勻就行
3. 萬能的烤箱/氣炸鍋:不管是大烤箱、小烤箱還是氣炸鍋,只要能調整溫度,就是誕生美味餅乾的魔法盒
4. 你的雙手與好心情:這是最重要的一項!不用擔心形狀捏得不好看,手作的自然感才是最好吃的配方

趁這個週末,把親手烘烤的滿滿心意,分享給身邊重要的人吧。 也可以留給自己,配上一杯熱茶,享受美好的午後時光。